Curriculum vitae

Datos personales

Apellido y nombre: Vallejo Herrera, Martha Dina

Domicilio laboral: Instituto de Biotecnología- Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Ingeniería- UNSJ. Avenida Libertador 1109-oeste. 5400-San Juan.

Teléfono Facultad de Ingeniería: 0264-4211700- internos 294/ 410/ 307

E-mail: <mvallejo@idecom.unsj.edu.ar>    

 

Estudios realizados

§       Universitarios de Grado: Ingeniería Química. Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de San Juan. Egreso: 1991.

 

Cursos de Posgrado realizados

·       "Planificación De Investigación Y Diseño De Experimentos En Química E Ing. Química". Extensión:60 horas. San Juan, desde el 09/9 al 18/12 de 1991.

·       "Biosíntesis De Clorofila Durante El Desarrollo Foliar". Extensión: 20 horas. San Juan, desde el 03 al 25 de junio de 1993.

·       Cambio de Escala de Procesos Biológicos. Extensión: 80 horas. Buenos Aires, desde el 11 al 22 de abril de 1994.

·       Microbiología Enológica. Extensión:100 horas. San Juan, 12/8 al 16/11 de 1994. (Curso de Actualización).

·       Tecnología Bioquímica. Fac. de Ciencias Exactas , UNLP, 1996.

·       Diseño de Reactores de Lecho Fijo. Fac. de Ing. UNLP, 1996.

·       Principios de Cultivo de Microorganismos II. Fac. Ciencias Exactas, UNLP, 1998.

 

Situación de Revista Actual

Profesor J.T.P. D.E. (Interino), desarrollando tareas en el Instituto de Biotecnología y en el Departamento de Ingeniería Química, de la Facultad de Ingeniería –UNSJ.

Proyectos:

·       Aprovechamiento Biotecnológico de las Interacciones de las Levaduras y su Hábitat: Estudio de Proteínas y Actividades Enzimáticas Asociadas”,

·       Modelado, Identificación, Control y Optimización de Procesos de fermentación y concentración de la Industria Regional, Usando Herramientas de Inteligencia Artificial”, y

·       “Biotecnología Aplicada a la Búsqueda de Metabolitos Activos”; y Cátedras "Ingeniería de Bioprocesos" e "Ingeniería de las Reacciones Bioquímicas".

Cátedras:

·       Ingeniería en Bioprocesos (Ing. en Alimentos)

·       Ingeniería de las Reacciones Bioquímicas (Ing. Química)

Antecedentes en investigación y docencia

§       Auxiliar Docente 2da. categoría, Instituto de Bioingeniería, Fac. Ing., UNSJ. Desde el  16-5-88 hasta 17-12-91. Participación, entre otros,  en los Proyectos: "Banco De Levaduras Autóctonas Para Tipificación De Vinos", "Selección De Levaduras Autóctonas Según Caracteres Enológicos y Detección Del Carácter Killer".

§       Profesor JTP D.S.E., Instituto de Bioingeniería, Fac. Ing., UNSJ. Desde el  17-12-91 hasta el 31-3-92. Proyecto: "Biogas Y Bioabono a partir de Residuos Orgánicos". Instituto de Bioingeniería. UNSJ. Desde el 17-12-91 hasta el 24-11-92.

§       Profesor JTP D.E. Instituto de Bioingeniería/Instituto de Biotecnología, Fac. Ing., UNSJ. Desde el 24-11-92 hasta el 31-3-94. Proyectos: "Biotransformaciones de Compuestos Orgánicos", "Biogas y Bioabono a partir de Residuos de Bodega", "Lucha Biológica Contra Insectos".

§       Profesor JTP D.E., Instituto de Biotecnología y Departamento de Ingeniería Química, Fac. Ing., UNSJ. Desde el 01-4-94 hasta el 31-3-2002*. Proyectos "Biotransformaciones de Compuestos Orgánicos", “Estudio de la influencia entre las condiciones de fermentación y la formación de productos asociados al cultivo de hongos filamentosos en medio sólido y líquido”, “Estudio de la influencia entre las condiciones de fermentación y la formación de productos asociados al cultivo de hongos filamentosos en medio sólido y líquido”; y Cátedras "Microbiología Industrial", "Diseño de procesos Fermentativos", "Procesos Biotecnológicos", "Ingeniería de Bioprocesos" e "Ingeniería de las Reacciones Bioquímicas". * Con licencia por razones de estudio entre el 01-04-1997 y el 31-03-2001. 

§       Participación como investigadora durante el cursado del Doctorado en Ingeniería de la UNLP:

·       1997 - PIA 7331. Estudios sobre producción y aplicación de enzimas solubilizadoras de pectina (protopectinasas) de origen microbiano. CINDEFI-CINICET-CIC-UNLP. Director: Dr. R. Ertola.

·       1998 - PIP 0195/98. Proyecto de investigación: Redes Neuronales como predictores de procesos biotecnológicos: su aplicación a la producción de protopectinasas por fermentación en estado sólido. CINDEFI-CINICET. Director: Dr. Jorge A. Arcas.

·       1999 - ES/A99-BI/02 (SEPCyT).  Proyecto de Cooperación Bilateral con Eslovenia: Optimización de Procesos Biotecnológicos Utilizando Inteligencia Adaptativa. Director por Argentina: Dr. Jorge A. Arcas; por Eslovenia: Dr. Marin Berovic, del National Institute of Chemistry - Ljubljana, Slovenia. CINDEFI-CINICET-CIC-UNLP.

·       2000. UNLP, Código 11/X314. Proyecto de Investigación: Producción de un bioinsecticida experimental para el control de los vectores de la Enfermedad de Chagas. Director: Dr. Jorge A. Arcas. CINDEFI-CINICET-CIC-UNLP.

·       2001. Proyecto de Cooperación Trilateral Argentina – Brasil - Chile: Desenvolvimento de reatores para fermentação em estado sólido em escala industrial: odelagem, simulação e controle. Financiado por la Fundación Vitae. Director por la parte argentina: Dr. Jorge Arcas. CINDEFI-CINICET-CIC-UNLP.

 

 

Publicaciones- Presentaciones a Congresos de los últimos años.

·       Producción de Protopectinasas de Aspergillus kawachii por fermentación en sustrato sólido sin aireación forzada. M. Vallejo y J. Arcas. VIII Congreso Argentino de Microbiología. Buenos Aires, 06-09/9/98.

·       Producción de Protopectinasas de Aspergillus kawachii por fermentación en sustrato sólido con aireación forzada. M. Vallejo y J. Arcas. XXV Jornadas  Venezolanas de Microbiología. Puerto La Cruz, Venezuela, 04-07/11/98.

·       Estimación de Zonas de Correlación entre Protopectinasas y Poligalacturonasas de Aspergillus kawachii utilizando un predictor Neuro-Fuzzy. M. D. Vallejo, S. V. Martínez, C. A. Mostaccio, M. T. Martín, A. L. Plastino y J. A. Arcas. VIII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería. IV Congreso Latinoamericano de Biotecnología y Bioingeniería. Huatulco, Oaxaca, México, del 12-17/9/99.

·       Empleo de Lógica Difusa y Redes Neuronales para el Modelado de la Producción de Protopectinasas por Fermentación sobre Sustrato Sólido. Martínez, S., Tessone, C. J., Vallejo, M., Plastino, A, Arcas, J. Congreso Internacional de Ingeniería Informática ICIE 2000.  Buenos Aires, 26-28/4/2000.

·       Modelado de la producción de biomasa de Aspergillus kawachii por fermentación en estado sólido, empleando lógica difusa y redes neuronales. Vallejo, M., Martínez, S., Tessone, J. C., Plastino, A. y Arcas, J. Biolatina 2000. IV Feria-Congreso Latinoamericano de Biotecnología. II Congreso Argentino de Biotecnología. Buenos Aires, Argentina. 26-28/6/2000. .

·       Efecto de la temperatura de cultivo sobre la producción de protopectinasas de Aspergillus kawachii por fermentación en estado sólido. Vallejo, M. y Arcas, J. Biolatina 2000. IV Feria-Congreso Latinoamericano de Biotecnología. II Congreso Argentino de Biotecnología. Buenos Aires, Argentina. 26-28/6/2000.

·       Modelado de la producción de protopectinasas de Aspergillus kawachii por fermentación en estado sólido, empleando lógica difusa y redes neuronales. Tessone, J. C., Vallejo, M., Martínez, S., Plastino, A., y Arcas, J. Biolatina 2000. IV Feria-Congreso Latinoamericano de Biotecnología. II Congreso Argentino de Biotecnología. Buenos Aires, Argentina. 26-28/6/2000.

 

·       Neuro-Fuzzy Modelling of Protopectinase Production in Solid-State Fermentation. Vallejo, M. D., Martínez, S. V., Plastino, A. L., and Arcas, J. Biotechnology 2000. Berlin, Alemania, 03-08/9/2000.

 

 

·       Cultivo en estado sólido de Fusarium oxisporum sobre orujo de aceituna. Vallejo, M. D.; Suero, E. A.; Belbruno, M. R.; Varela,  P. G. y Gouiric, S. C. XX Reunión Científica Anual. Sociedad de Biología de Cuyo. Mendoza, Argentina. 6 y 7/12/2002.

·       Producción de glicerol y subproductos enológicos por cepas del género Candida. M.E Toro, M. D. Vallejo y F. Vazquez. 2003. II Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. 24-26/9/2003. Santa Fe. Argentina.

·       Valorización de residuos agroindustriales. Aplicación de fermentación en estado sólido a los orujos de aceituna. Vallejo, Martha D., María R. Belbruno, Eduardo Suero y Silvia Gouiric. IV Congreso Ambiental “PRODEA 2003”. 15 y 16/10/2003. San Juan. Argentina.

 

Capítulos de libros aceptados para su publicación

·       Vazquez F. Vallejo Herrera M D. L.I.C. de Figueroa and Toro M.E. 2002. Extracellular hydrolytic enzymes produced by yeasts. Aceptado para su publicación en Methods in Biotechnology. Environmental Microbiology Protocols. Spencer J.F.T. and A.L.R. de Spencer (Eds), Humana Press, Totowa, New Jersey.

·       Vallejo Herrera M. D., Toro M. E., de Figueroa L. I. C. and Vazquez F. 2002. Extracellular hydrolytic enzymes produced by phytopathogenic fungi. Aceptado para su publicación en Methods in Biotechnology. Environmental Microbiology Protocols. Spencer J.F.T. and A.L.R. de Spencer (Eds), Humana Press, Totowa, New Jersey.

 

Otros antecedentes

·       Cursos de Inglés: I, II y III niveles. Centro de Ingenieros de San Juan.

·       Seminarios y Talleres:

·       "Estrategias Innovativas En El Manejo De Residuos". 28‑29/6 y 06‑07/8, en San Juan, 1993 y 13‑14‑15/8, en  Córdoba, 1993.

·       "Planificación Estratégica" y  "Posicionamiento", Fac. de Ingeniería‑Ministerio de la Producción, San  Juan,  Septiembre de 1993.

·       “Primeros Talleres Ambientales Provinciales”. San Juan, 1993.

·       Ambiental '94.San Juan, 27 y 28 -10-94.

·       Ciclos de Conferencias:

·       Residuos Patológicos. Manejo y  Disposición Final. San Juan, 17-18/11/95.

·       CINDEFI- UNLP-CONICET. 1999-2000.

·       Pasantías:

o      Departamento de Química Orgánica, FQBF, UNSL. Tema: Bioconversión de Dehidroleucodina. Dic. 1993.

o      Alto Paraná S.A. Tareas desarrolladas en Laboratorio de Control Técnico, Planta Química y Producción y Blanqueo de Pulpa de Celulosa. Desde el 05-01-89 hasta el 22-3-89.

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