Dirección del Instituto de Biotecnología:

–Directora: Dra. María Cristina Nally
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-Sub director: Dr. Alejandro Tapia
Actual Consejo del IBT (titular y suplente):
Programa: Proceso biotecnológicos y de tecnologías de alimentos

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Programa: Control de calidad de procesos biotecnológicos y de tecnología de los alimento

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Programa: Investigación y desarrollo de productos naturales bioactivos

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Programa: Procesos y control del medio ambiente

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Representantes becarios de CONICET

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Actual Claustro del IBT:

– Lic. Vergara Silvia Cristina
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– Lic. Victoria Parera
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– Lic. María Belén Ariza Sampietro
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– Ing. Iside Fátima Mut Ferrarini
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Mg. Laura Ayelén Rodríguez, Lic. Cecilia Lladó, Ing. Rocío Gil, Lic. Carla Groff, Dr. Benjamín Kuchen, Dra. Gabriela Feresín, Lic. Victoria Parera, Dra. Lorena Luna, Dra. Beatriz Lima, Dra. Paula Fabani, Dr. Javier Ortiz, Ing. Sofía Manrique, Lic. Mauricio Piñeiro, Dra. Sandra López, Lic. Jéssica Gómez, Dr. Alejandro Tapia, Dr. Daniel Zaragoza, Dra. Paola Maturano, Dr. Héctor Emilio Paroldi, Dra. Virginia Pesce, Lic. Flores Cintia Belén, , Lic. María Daniela Navas Kaluza, Lic. Paula Pedrozo, Dr. Fabio Vázquez, Dra. Cristina Nally, Ing. Marcos Lencinas, Dra. Emilce Medina, Adriana Romero, Margarita Gordillo, Dra. Maria Belen Agüero y Lic. María Belén Ariza Sampietro.
IBT UNSJ